e交易打造的食材采购平台，真正实现了食材采购标准化、集约化、信息化、规范化，有效把握好学生的“入口关”

e交易针对有各类餐饮服务需求的企事业单位，推出了提供食材采购服务全流程的互联网平台—食材集中采购平台

近日，e交易平台招标采购交易量已正式突破2万宗，其中货物类12763宗，工程类1707宗，服务类5621宗，总成交金额达381.24亿元，并拥有供应商资源5万余家。

内蒙古产权市场以客户为中心，开通自助服务，零跑腿、低成本、定价权，让交易更高效。

近日，河南封丘县赵岗镇戚城中学餐后呕吐冲上热销，关于食材安全再次成为所有人关注的话题，e交易打造的食材采购平台有规范的竞价流程以及多种检测途径，更具“阳光透明”，目前已有24家单位入驻，完成采购额约4600万，平均节资率15%。

在日常统计分析中，大家往往习惯于使用各种各样的图表进行表达，使用统计图表不仅文字少，情况结果清晰明了，而且统计图表展现出来的图形对比,能更快更直观的读取原始数据,提升人对数据的理解能力。对于互联网平台来说，大数据是一种无可复制的资源，而通过大数据形成的统计分析，则是平台能力的一种体现，对于e交易去年打造的食材采购平台来说，就有多种分析展现形式。

传统食材采购流程复杂、食材质量无法保证、品种不够丰富、性价比低等弊端多，而e交易食材采购平台以全流程一体化、全过程安全溯源、后评价优胜劣汰的优势有效解决了传统食材采购的不足，目前已有23家采购单位入驻平台，涵盖15个大类2000个食材品种，完成采购额4000多万，平均节约率达15%。