疫情与电商双重冲击下,线下商铺如何开启逆袭之路?
2020年新年伊始,一场忽如其来的新冠肺炎疫情给全国人民的生活带来了翻天覆地的变化。
疫情期间,首当其冲的就是线下人流量骤减、交易停滞,几乎所有的商家都面临着经营困局。2018年至2022年,e交易平台线下商铺招租项目挂牌数的不断增长,也从侧面说明了这点。
数据来源:e交易平台
尤其是2020年,疫情最肆虐的一年,e交易平台上的商铺招租项目挂牌数量激增,几乎比2019年的挂牌数量增长了一倍。
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同时,在疫情影响下,2020年的经济在第一、二季度遭受到了不小的创伤,旅游、文娱、餐饮、交通行业都受到较大影响,线下商铺出现大量停业转租现象。因此2020年e交易平台上第三、四季度的商铺出租项目挂牌数量大幅度增长。
但是随着2021年疫情在国内的防控进入常态化,境外输入也基本得到控制,餐饮、交通运输、旅游业等行业都逐步恢复。因此,2021年平台上的商铺出租项目挂牌数量相比2020年略有回落,每个季度的挂牌数量比较平均,未出现大起大落的变化特征。
2022年,我国部分地区先后出现了新冠病毒奥密克戎变异株境外输入确诊病例和本土确诊病例,甚至个别地区还出现了局部聚集性疫情。并且伴随着疫情期间“宅经济”的爆发,线上流量激增,从另外一方面为线下从业者带来了新的商机,不少实体店经营者纷纷转战线上自救。因此2022年e交易平台线下商铺出租项目挂牌数量不降反增,尤其是第二、三季度的挂牌数量已经成为疫情爆发以来的历年最高。
经历过疫情后,消费者的要求比以前更高了,以往的消费方式和消费场景也发生了翻天覆地的变化,从原本的线上商城下单,变成在直播间购物,到现在的社群拼单。总的来说,就是从单纯的线上购物,改变成了“线上购物+视频+社群”的模式,同时消费者又要求“便捷+互动+品质”共存。
这也导致了线下零售业的短板在疫情期间越发明显,但是往往危机和机遇并存,根据2018-2022年e交易平台的商铺出租类项目成交量来看,线下实体经济并没有受到疫情的太多影响,依然在稳步上升中。
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这是由于在疫情期间,一定程度上限制了外出,消费者只能减少线下渠道的购买行为,但是增强了防疫清洁、食品粮油、医药保健等品类的商品消费意愿,因此新零售及社区供销服务等线下渠道还是能脱颖而出。
同样受疫情影响,人们的消费需求经过一段时间的压抑后,就会出现报复性消费,主要集中在旅游、餐饮、电影等领域。根据2020年-2022年e交易平台每年商铺出租项目的增值率来看,排名第一的均为餐饮类店铺,增值率分别为457.21%、1267.49%、774.89% 。由此可见,投资者们在疫情的危机下,依然敏锐地嗅到了商机。
因为像旅游、餐饮、电影等这部分的线下消费除了能满足人们的消费欲望之外,还可以满足人们的社交需要,这是线上消费所取代不了的。并且相比旅游、电影等领域,餐饮业自身容量巨大,兼顾“保民生、促就业”的特点,自然备受资本们的青睐。
但是疫情的不确定性,让以往只靠堂食消费的传统经营模式太过于被动,餐饮企业只有实现数字化转型和升级,才能提升效率并增加抗风险能力。
从餐饮行业的改革以点带面,也可以看出线下商铺的“破局之路”就是打通“人、货、场”的“新零售”,适应新的供应体系变化和消费诉求,将传统线下的消费群体进行线上社群转化。
( 1 ) 在线化
加强在线化建设,发展线上线下互动,搭配线上商城的运营,抓牢线下客源的同时,也能紧紧把握时刻“在线”的消费者,配合线上预定服务,减轻库存的压力。
( 2 ) 数字化
对原来的业务系统进行数字化升级,利用大数据,加强对相关风险事件的预测、监控、分析及应对能力,并开展社群营销业务或潜在社群会员营销,利用数字化能力,实现公域流量和私域流量的“双轮驱动”。
( 3 ) 智能化
进行门店业务场景升级,拓展无人业务应用及AI、VR/AR先进技术,还有根据不同类型的社区消费特点,以及购物需求形成定制化的服务,弥补实体店制式化的缺陷,这也吻合疫情之下零售业服务的创新应用。
其实新零售是一个可以深入到行业方方面面的存在,既可以承继电商时代资源的积累,当其发展开始变得深入时,它所串联起来的元素和环节将会无比强大,能更好地抵御各种突发事件。这时候,新零售无疑将会变成数字经济时代的担当。
总之,在社会危机面前,无论是线下实体店铺,还是线上平台,都要坚持以顾客为导向,把满足顾客需求看作是企业的发展根本,依靠优质商品和服务赢得顾客的信赖,并全面提高企业的在线化、数字化、智能化水平,灵活改变经营策略,以适应不断变化的外部环境,实现企业可持续发展。



